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茄子的做法怎么做家常蒸淋茄子

发布时间:2019-06-08 06:32:49 编辑:笔名
小儿反复发烧
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家常蒸淋茄子怎么做,如何做好吃,以下是它的做法详细介绍,一起来看看吧。

家常蒸淋茄子

食材明细

茄子适量

葱蒜 适量

青红椒 适量

盐 适量

生抽 适量

米醋 适量

糖 少许

花椒油 适量

香油 适量

鸡精 适量

辣椒油 适量

做法

1. 准备材料

2. 将茄子切条放到蒸锅中蒸熟

3. 将大蒜切末,葱切葱花,青红椒切末备用

4. 烧开花生油,浇到盛干红辣椒的碗中

5. 自制的辣椒油

6. 碗中倒入生抽、米醋、香油、鸡精、少许盐和糖以及花椒油调汁

7. 倒入晾好的辣椒油,将切末的材料倒入酱汁碗中

8. 搅拌均匀

9. 淋到蒸好的茄子上即可

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