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法式软面包的做法

2018-09-15 11:51:15

材料: 高筋面粉400克,干酵母5克,温水240克,细砂糖60克,奶粉 20克,橄榄油20毫升,盐4克。

内馅:适量豆沙,蓝莓酱,奶酪。

做法:

1,酵母放在温水中,稍搅拌,静置,让酵母好好发酵。

2, 把除橄榄油外的所有材料放入盆中,拌匀,倒入酵母水,揉成面团后分次倒入橄榄油,揉成光滑的面团。

3,盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至很大

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